Un exempleado del local gastronómico “Qpinta”, ubicado en calle Rivadavia 930 —donde antes funcionaba el bar “Tick Tack” y frente al casino Tropicana—, denunció públicamente la falta de higiene y el uso de materia prima en mal estado en la preparación de los alimentos que se sirven en el lugar.
El denunciante, Maximiliano, aseguró haber trabajado como cocinero durante un largo período en el comercio y relató que las condiciones eran insalubres: “Tenía que cocinar rodeado de cucarachas y con productos en mal estado. La dueña, Claudia Elizabeth Mamani, nos obligaba a sacar los pedidos de igual manera, sin importar la salud de los clientes ni la de los empleados, ya que también nos hacía comer esas cosas”.
Según su testimonio, la situación lo llevó a renunciar recientemente. “No aguanté más y me tuve que ir. Siento que la gente debe saber cómo se trabaja en este lugar, para poder elegir dónde comer y qué comer”, expresó.
El exempleado afirmó contar con pruebas de lo que describe como una grave falta de higiene y manipulación indebida de alimentos. “Esto lo hago porque soy un ser humano y quiero que las personas puedan ver la realidad desde adentro y decidir con conciencia”, agregó.
“Como ellos compraban en mucha cantidad para ahorrar plata, no se podía tirar ni comprar más hasta que no se terminara, por más que el tomate y la lechuga estuvieran en mal estado, o la carne con olor”, relató Maximiliano en comunicación con el móvil de Radio La Bomba.
Hasta el momento, la denuncia se difundió en redes sociales, mientras que las autoridades sanitarias no se pronunciaron públicamente sobre el caso.
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